热销印证口碑!赖茅传承蓝以工艺立酱香酒标杆

作为赖茅品牌回归茅台集团后推出的核心大单品,赖茅传承蓝十年来始终保持着高关注度与高复购率,早已成为酱酒爱好者口中的经典口粮与中端标杆。在茅台“大酱香”战略布局中

2025年双11购物节的酱酒赛道上,赖茅传承蓝再度展现出强劲的市场号召力。在各大电商平台的酱香白酒品类榜单中,这款于2015年上市的产品始终稳居前列,成为消费者节日囤货的热门之选。从预售开启后的订单激增到现货阶段的持续走俏,其热销态势不仅印证了自身的市场认可度,更凸显了产品在中端酱酒市场的核心竞争力。作为赖茅品牌回归茅台集团后推出的核心大单品,赖茅传承蓝十年来始终保持着高关注度与高复购率,早已成为酱酒爱好者口中的经典口粮与中端标杆。

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赖茅传承蓝的持续走红,首先植根于其深厚的品牌底蕴与茅台基因的加持。赖茅的酿酒历史可追溯至1929年,其酿造技艺与茅台同宗同源。2014年,历经多年商标确权后赖茅商标正式回归贵州茅台酒股份有限公司,茅台集团携手中石化易捷成立合资公司,开启了赖茅品牌的规范化运营新纪元。2015年,赖茅传承蓝应运而生,凭借纯正的茅台工艺传承,一上市便斩获“中国酒业风云榜年度十大瞩目产品”称号,为其十年热销奠定了坚实基础。在茅台“大酱香”战略布局中,赖茅传承蓝承担着衔接高端品质与大众需求的重要角色,其定位精准契合了中端市场对品质酱酒的消费需求。

茅台核心酿造工艺的全面赋能,是赖茅传承蓝品质出众的根本保障。这款产品严格遵循“12987”大曲酱香工艺,从原料筛选到成品出厂历经完整的一年生产周期,涵盖两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的复杂流程。原料上,其仅选用优质红缨子糯高粱,这种高粱粒小饱满、支链淀粉含量高,能在反复蒸煮发酵中充分释放风味物质,搭配赤水河畔富含矿物质的优质水源,构成了酒体风味的先天优势。基酒酿造完成后,需在陶坛中进行至少三年的窖藏陈化,待酒体自然老熟后,再以十年以上的陈年老酒精心勾调,最终形成层次丰富的风味体系。从制曲到勾调的30道工序、165个工艺环节,每一步都延续着茅台岁月传承的匠心标准,这使得赖茅传承蓝从源头就具备了与高端酱酒一脉相承的品质基因。

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硬核的产品品质则让赖茅传承蓝在消费市场中形成了差异化竞争力。外观设计上,其采用深蓝色哑光瓶身搭配鎏金纹饰,瓶身镌刻的年份密码与浮雕祥云纹暗合“天圆地方”的传统理念,既彰显庄重典雅的气质,又蕴含深厚的文化内涵,无论是商务宴请还是节日赠礼都能适配场景需求。细节处的防伪设计更显品牌诚意,瓶颈处的隐蔽金线标识在开启后无法复原,配合茅台系列酒专属防伪贴,为消费者构建了可靠的品质保障防线。

酒体品质的表现力更成为其俘获消费者的关键。倒酒时可见酒液清澈透明且略带微黄,酒花绵密持久,挂杯痕迹清晰匀称,这正是优质酱香酒陈化充分的典型特征。闻香时,酱香作为主体香气突出醇厚,同时伴有花果香、烘焙香与焦香的复合香气,层次协调且带有清新之感。入口体验尤为出众,酒体醇厚细腻却无刺激感,初尝略带的苦涩感会迅速被回甘中和,下咽后余韵悠长,空杯留香,完美呈现了酱香突出、雅柔并存的茅系风格。这种平衡和谐的口感表现,既满足了资深酱酒爱好者对风味复杂度的需求,又降低了初尝者的接受门槛,成为其跨圈层受欢迎的重要原因。

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从2015年上市至今,赖茅传承蓝伴随赖茅品牌实现了营收近20倍的增长,见证了国民酱香从概念到市场共识的落地。双11的热销并非偶然,而是其茅台工艺传承、硬核品质表现与精准市场定位共同作用的必然结果。在酱香酒市场愈发注重品质与品牌的当下,这款兼具历史底蕴与实用价值的产品,无疑将继续在中端赛道上书写长销传奇。

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