开栏语
山水寄情，口碑为证。上饶的秀色藏于三清云海、婺源花海，温情融于古镇烟火、市井风物，万千风情，终要听游客细说。上饶文旅微信公众平台不定期开设“天下游客话上饶”专栏，汇聚天下游人足迹与心声，或是初见惊艳的动容，或是久品难忘的眷恋，或是走心实用的感悟，以游客视角印证上饶之美。我们期待更多远方的眼睛，发现这片土地深藏的山水秘境与烟火温度。愿她成为一扇窗口，引您走进上饶，在粉墙黛瓦与青山绿水间，发现上饶“山水有精神”，领略释觉范赞誉“江南山水冠天下，而上饶又冠江南”的胜景与底蕴。(备注:部分文章来自网络，难以及时与作者取得联系，如有异议请在后台联系我们)
说实话，去上饶之前我心里打鼓。江西嘛，印象里就是高速服务区的辣椒酱和那句江西彩礼全国第一的梗。朋友说三清山值得去，我就稀里糊涂买了张高铁票。结果刚出站，行李箱的轮子卡在地砖缝里，我蹲那儿死命拽，旁边路过个穿拖鞋的大叔，瞄了我一眼，嘴里嘟囔了句什么（大概是本地话，一个字没听懂），然后一脚把我箱子踹正了，头也不回就走了。整个过程不超过三秒。我还没来得及说谢谢，人已经拐进旁边卖凉粉的摊子了。
到上饶的第一顿饭，我就被教育了。在老城区那边找了家门脸特别小的粉店，墙上没菜单，就一块木板用粉笔写了几个字，歪歪扭扭的。我问老板有啥推荐，老板娘头都没抬，说就这几样，自己看。我点了碗牛肉粉加个蛋。粉端上来的时候，那股猪油和辣椒混在一起的香味直接把我鼻腔炸开了，桌面是那种擦了800遍还是油腻腻的塑料布，板凳坐上去屁股打滑。但你知道吗，这种地方才出好东西。我边吃边观察——旁边几个穿校服的中学生，吃完了自己把碗筷端到收碗的盆子里；后面进来个穿西装的中年人，跟穿拖鞋的大爷坐一张桌，谁也没觉得不对劲。没人招呼欢迎光临，也没人催你快吃快走，就是你来吃饭，我给你做，完事儿各走各的。
去信州区那边的菜市场逛，才算见识了上饶人做生意的脾气。一个卖豆腐的阿姨，我问她这豆腐嫩不嫩，她白了我一眼说：“我家豆腐你还不放心，不嫩你拿回来。”（我当时心想，大姐你这是卖豆腐还是签军令状啊。）旁边卖鱼的大哥更绝，有个大妈挑鱼挑了半天，他也不急不躁，就靠在那儿剔牙，等大妈终于选好了，他一刀下去利利索索，秤都不带多看一眼，随手抹了个零头，往塑料袋里一塞，说了句“走好”。整个菜市场弥漫着一种奇怪的秩序感——卖菜的不吆喝，买菜的不还价（好吧偶尔还一点），每个摊位之间隔着刚好够一个人侧身过去的距离，谁也不多占一寸地方。
后来去三清山那天，坐的是当地那种中巴车。山路弯多，我在后排被晃得七荤八素，脸都绿了。坐我前面的一个大姐回头看了我一眼，从兜里掏出个塑料袋默默递给我，然后转回去继续刷她的短视频，音量外放，放的是那种《亲爱的你在哪里》的土味情歌（说真的那音乐差点让我吐得更厉害）。这就是上饶人的风格——帮你是顺手的事，但不会因为帮了你就要跟你攀谈唠嗑。那个塑料袋我最终没用上，下车的时候想还给她，她摆摆手说你留着吧，语气就像给你一张用过的餐巾纸一样随意。
说到问路，上饶人给我的感觉是——嗓门大，但心眼细。有天晚上我在信江边迷路了，问一个遛狗的老大爷怎么走回酒店。大爷先是把狗绳往手腕上缠了两圈，然后整个身子转向我要去的方向，胳膊一伸说：“顺着这条走，看到那个亮灯的铁塔没有，往铁塔方向拐，过一个红绿灯就到了。”我说：“谢谢啊大爷”，他补了一句“莫走河边那条，晚上黑，路不平。”说完拽着他那条柯基就走了，柯基回头看了我一眼，表情比大爷还冷淡。
回来快一个月了。昨天去楼下便利店买水，店员跟我说：“欢迎光临，请问需要什么？”那个标准化的语调突然让我浑身不自在。我开始怀念上饶那种粗粗拉拉的实在劲儿——不跟你客套，但实实在在把事儿办了；不对你笑，但也绝不坑你。现在过马路的时候我还会下意识等旁边有本地人了才一起走，这毛病估计一时半会儿改不掉。
来源：“懒懒的猫22”公众号
初审：黄昱艳、米致蓉
复审：刘诗良
终审：李倩男
签发：谢华杰
